Ogródek warzywny pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Codzienne rano biegałam za stodołę na nasze pole, po szczypiorek i rzodkiewkę czy marchewkę. W czasie tych kilku kroków do domu, potrafiłam zjeść takie świeże warzywa, wycierając je tylko trochę o spódniczkę. Prawdziwy smak dzieciństwa!
Kiedy tylko kupiliśmy działkę, przeszło mi przez myśl, aby zacząć hodować warzywa, ale wydawało mi się, że mam zbyt mało miejsca – zawsze kojarzyłam ogródek warzywny w polem za stodołą, a nie małym ogródkiem przy domu. Postanawiałam spróbować, kupiłam szklarnię i zaczęłam sadzić z pomocą mamy wyhodowałam piękne pomidory, fasolkę, a nawet buraki! Wkręciłam się i to będzie już mój 3 sezon! W poprzednim miałam w ogródku mnóstwo cukinii, ogórków oraz pomidorów. Zmieniłam też sposób – sprzedałam szklarnię i zmieniłam system na skrzyniowy, w tamtym roku miałam tylko 2 a w tym szykuję aż 7!
Ogródek warzywny, to nie tylko sposób na zaspokojenie pasji ogrodnictwa, ale także źródło zdrowej żywności oraz okazja do zacieśnienia więzi z naturą. W dzisiejszych czasach, gdy coraz więcej osób szuka zdrowych, ekologicznych produktów, posiadanie własnego ogródka warzywnego staje się wyjątkowo atrakcyjne. W niniejszym artykule powiem Ci o moich 8 powodach, dla których zrobiłam swój własny ogródek warzywny.
Dlaczego warto mieć swój ogródek warzywny?
1. Dostęp do świeżych i zdrowych warzyw oraz owoców
Uprawiając własny ogródek warzywny, mamy pewność co do jakości i świeżości naszych produktów. Nie musimy martwić się o pestycydy czy inne szkodliwe substancje, które niestety mogą być obecne w żywności kupowanej w sklepach.
2. Oszczędność
W dłuższej perspektywie, uprawa własnych warzyw i owoców może przynieść oszczędności finansowe, ponieważ pozwala na zmniejszenie wydatków na żywność. W tamtym roku z 1 sadzonki cukinii kupionej za 5 zł miałam przez całe 2 miesiące po kilka cukinii tygodniowo!
3. Terapia ogrodnicza
Praca w ogrodzie ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie psychiczne i emocjonalne. Uprawianie warzyw pozwala na oderwanie się od codziennego stresu, a spędzanie czasu na świeżym powietrzu oraz kontakt z ziemią i roślinami pomaga zrelaksować się i odzyskać równowagę.
4. Aktywność fizyczna
Praca w ogródku warzywnym to również doskonały sposób na utrzymanie aktywności fizycznej. Regularne prace ogrodnicze, takie jak przekopywanie, sadzenie, czy nawadnianie, pozwalają na utrzymanie kondycji fizycznej i wzmocnienie mięśni.
5. Nauka cierpliwości oraz wdzięczności
Uprawianie własnego ogródka warzywnego to doskonała okazja do nauki. Pozwala nauczyć się cierpliwości oraz szacunku dla przyrody, a także wdzięczności do przyrody i siebie za wyhodowanie czegoś z niczego.
6. Zrównoważony rozwój i ekologia
Posiadanie własnego ogródka warzywnego to także krok w kierunku ekologicznego stylu życia oraz zrównoważonego rozwoju. Przez uprawę własnych warzyw i owoców ograniczamy konieczność transportu żywności na długie dystanse, co przekłada się na mniejsze emisje dwutlenku węgla. Ponadto, stosując metody ekologiczne, dbamy o zdrowie gleby i ochronę środowiska.
7. Wyjątkowy smak własnych warzyw i owoców
Własnoręcznie uprawiane warzywa i owoce zyskują niepowtarzalny smak, który ciężko znaleźć w sklepowych produktach. Dojrzewanie na krzaku czy w gruncie wpływa na wyjątkowość smaku, którym możemy się cieszyć dzięki uprawie własnego ogródka.
8. Wsparcie dla pszczół i innych zapylaczy
Uprawiając ogródek warzywny z kwiatami i roślinami miododajnymi, wspieramy lokalne populacje pszczół i innych owadów zapylających. Dbając o różnorodność biologiczną w swoim otoczeniu, przyczyniamy się do ochrony środowiska i ekosystemu.
Założenie własnego ogródka warzywnego przynosi szereg korzyści, zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska. Dostęp do świeżych, zdrowych warzyw i owoców, oszczędność, aktywność fizyczna, czy wsparcie dla pszczół – to tylko niektóre z powodów, dla których warto się zainteresować uprawą własnego ogródka warzywnego. Działając w zgodzie z naturą, możemy cieszyć się smakiem własnych plonów i poczuciem satysfakcji z dobrze wykorzystanego czasu.
Jestem Patrycja, piszę bo lubię. Ten blog powstał w 2012 roku. Od zawsze miałam pragnienie dzielenia się wiedzą, pomocą, przeżyciami, tym co piękne. Kilka rzeczy w życiu mi wyszło, więc może moje relacje, porady, przemyślenia dadzą komuś motywację, by odkryć lub docenić coś w codziennym życiu. Ten blog to swego rodzaju pamiętnik. Lubię tu wracać, mam nadzieję, że Ty też będziesz.
Marzyłam by być na swoim i pracować zdalnie – zrobiłam to! Na co dzień prowadzę swoją firmę ambitnamarka.pl, pielę ogródek, głaszczę moje zwierzaki (i czasem męża!) oraz opalam się na słoneczku w różnych strefach klimatycznych.
Poczytaj moje bezpłatne przewodniki: Zanzibar/Malta/Teneryfa/Tajlandia/Turcja
Dziękuję, że tu jesteś.