Sos awokado, znany również jako guacamole, to pyszna i kremowa przyprawa, która idealnie komponuje się z wieloma daniami, od nachos po sałatki i tacos. Jeśli …
W tym miejscu znajdą się recenzje kawiarni, restauracji i innych tego rodzaju miejsc, gdzie chętnie jadam lub spędzam czas! W 2018 po raz pierwszy odrzuciłam nawyki jedzenia mięsa na kilka miesięcy, w 2022 powróciłam ponownie do diety vege. Takie miejsca i dania, bedę tu pokazywać.
Kulinarnie
Jak zrobić sos chilli?
Sos chili, znany również jako chili con carne, to prawdziwa uczta dla miłośników pikantnych smaków. Jego ostry i głęboki smak doskonale komponuje się z różnymi …
Owsianka: Czy warto ją jeść?
Owsianka od wielu lat cieszy się popularnością jako śniadaniowy posiłek w wielu kulturach na całym świecie. Nie bez powodu. Zawiera mnóstwo składników odżywczych i dostarcza …
Jak zrobić sos jalapeno
Sos jalapeno to prawdziwy raj dla miłośników pikantnych potraw. Jego intensywny smak i ognista przyprawa sprawiają, że pasuje do wielu dań, dodając im wyjątkowego charakteru. …
Jak zrobić sos sambal?
Sambal, ognisty sos pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej, jest prawdziwą perełką w świecie kulinariów. Jego pikantność, głębia smaku i wszechstronność sprawiły, że zdobył ogromną popularność na …
Jak zrobić sos ananasowy?
W tym artykule przekształcimy zwykły ananas w prawdziwą bombę smakową. Pokażemy Ci, krok po kroku, jak przygotować pyszny sos ananasowy, który doskonale komponuje się z …
Jak zrobić sos BBQ?
BBQ sos – krótka charakterystyka i przepis BBQ (ang. Barbecue) to jedno z najpopularniejszych słów w kuchni amerykańskiej, kojarzące się głównie z grillem, ale także …
Kalafior: dlaczego warto go jeść?
Kalafior, często niedoceniany i pomijany na naszych stołach, w rzeczywistości jest warzywem o wyjątkowych właściwościach. Chociaż jego blady kolor może nie wydawać się tak atrakcyjny …
Stek z kalafiora
Kalafior dostarcza nam wielu niezbędnych witamin i minerałów. Jest bogaty w witaminę C, która jest potężnym przeciwutleniaczem i wspomaga nasz układ odpornościowy. Zawiera również witaminy …
Pak choy w sosie teriyaki
Pak choy, znane jako bok choy lub chińska kapusta, jest rośliną warzywną należącą do rodziny krzyżowych. Pochodzi z Chin, gdzie jest podstawowym składnikiem wielu potraw. …
Pak choy: co to jest i jak jeść?
Kiedy przyglądamy się globalnym trendom kulinarnym, zauważamy rosnącą popularność azjatyckich składników. Jednym z takich produktów, który zdobywa coraz większe uznanie poza Azją, jest pak choy. …
Jak zrobić ceremonialne kakao?
Czekolada to nie tylko pyszny deser, ale również długoletnia symbolika i ważny składnik rytuałów w wielu kulturach na całym świecie. Jednak to, co dzisiaj kojarzymy …
Tost z brzoskwinią?!
Lato to pora roku, która obfituje w soczyste owoce i świeżą, intensywną nutę smakową. Jest to doskonały czas na eksperymenty kulinarno-kreatywne, które pozwolą nam cieszyć …
Szakszuka z papają
Uwielbiam szakszukę oraz każdą jej wariację, niesamowite, że poznałam to danie dopiero w dorosłym życiu. W moim rodzinnym domu robiło się raczej jajecznicę z dodatkami, …
Szakszuka: co to za danie?
Szakszuka, potrawa o egzotycznie brzmiącej nazwie, stała się w ostatnich latach prawdziwym hitem wśród miłośników kuchni z całego świata. Co stoi za fenomenem tej prostej, …
Shake cynomonowo-kakaowy z bananem
Jednym z najczęściej badanych aspektów cynamonu jest jego zdolność do pomocy w regulacji poziomu cukru we krwi. Badania sugerują, że cynamon może pomóc poprawić wrażliwość …